Gemeinsam mehr erreichen
“Handel(n) mit Verantwortung ist für EDEKA Südwest die Basis des Unternehmenserfolgs und die Richtschnur für weiteres Handeln.
Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln gelingt, wenn alle partnerschaftlich an einem Strang ziehen. Unsere Regionalmarke „Unsere Heimat“ und unsere erfolgreichen Markenfleischprogramme Hofglück, Schwarzwald Bio-Weiderind und Württemberger Lamm zeigen beispielhaft, wie wir uns gemeinsam mit landwirtschaftlichen Betrieben für mehr Tierwohl und hochwertige, regionale Produkte aus dem Südwesten einsetzen.
Das Motto des diesjährigen #zukunftleben-Berichts „Wir packen an – mit Herz und Hand“ bringt unsere Haltung auf den Punkt: Mit Innovationskraft und starken Partnerschaften übernehmen wir langfristig Verantwortung. Als führendes Unternehmen im Lebensmittelhandel in der Region sind wir Mensch und Natur verpflichtet und engagieren uns aktiv für gesellschaftliche Themen.
"Unser Fundament ist die starke Gemeinschaft selbstständiger Kaufleute."
EDEKA Südwest ist eine starke Genossenschaft
Bewusster Umgang mit Herausforderungen entsteht nur durch gemeinsames Handeln: Produzentinnen und Produzenten, Erzeugerbetriebe, Handel, Verbraucherinnen und Verbraucher sowie weitere Anspruchsgruppen müssen zusammenwirken, um einen verantwortungsvollen Wirtschaftskreislauf zu schaffen. Zentrale Bausteine dieses Kreislaufs sind durchdachte Produktionsprozesse, qualitativ hochwertige und preislich attraktive Produkte sowie ein bewusstes Konsumverhalten.
EDEKA Südwest trägt als Handelsunternehmen mit täglich rund 1,5 Millionen Kundinnen und Kunden eine besondere Verantwortung im Bereich bewusste Entwicklung und Konsum. Die Rahmenbedingungen sind herausfordernd: Klimabewusstsein und sichere Lieferketten stehen geopolitischen Spannungen und Kostendruck gegenüber. Was uns trägt, ist unser starkes genossenschaftliches Fundament mit selbstständigen Kaufleuten. Das verleiht EDEKA Südwest regionale Verwurzelung, Stabilität und stärkt den Zusammenhalt. Gemeinschaft ist ein echter Erfolgsfaktor: Unsere Nähe zu den Menschen, enge Partnerschaften und zukunftsfähige Beziehungen bilden die Basis für Innovationskraft und bewusstes Wachstum.
Wirtschaftlicher Erfolg und “Handel(n) mit Verantwortung”
EDEKA Südwest zeigt seit Jahrzehnten, dass unternehmerisches Wachstum und verantwortungsbewusstes Handeln vereinbar sind. Diese langjährige Verantwortung spiegelt sich auch in erfolgreichen Energie-Einsparungs-Maßnahmen wider: Bereits Ende 2025 erfüllen 142 Märkte den „GreenBuilding“- bzw. Effizienzhaus-Standard „KfW 40 EE“ – ein Ziel, das ursprünglich für 2027 geplant war.
Seit 2016 dokumentieren unsere transparenten #zukunftleben-Berichte anhand belastbarer Kennzahlen die Fortschritte bei aktuell 27 Zielen. Wir nutzen die Berichterstattung als Chance für transparente Kommunikation, um so das Vertrauen in unser Handeln zu stärken. Mit der EU-Richtlinie zur Nachhaltigkeitsberichterstattung (CSRD) und der EmpCo-Richtlinie für Verbraucherrechte stehen wir aktuell vor der Herausforderung, unsere Strategie erneut weiterzuentwickeln und den neuen Anforderungen entsprechend auszurichten. Das Omnibus-Verfahren hat uns die Zeit gegeben, uns noch intensiver mit unsere Klimabilanz zu beschäftigen und eine Transformationsanalyse über alle Bereiche zu erstellen. Alle Beteiligten in unserem Unternehmensverbund arbeiten Hand in Hand, damit wir unserer ökologischen und sozialen Verantwortung gerecht werden.
„Unternehmerisches Wachstum und verantwortungbsbewusstes Handeln sind vereinbar.“
„Mit vielen regionalen Erzeugerbetrieben verbinden uns langjährige Partnerschaften.“
Zukunftsorientiertes Engagement braucht Mitwirkende
Als führendes Unternehmen im Lebensmittelhandel nutzt EDEKA Südwest seine Gestaltungskraft, um zukunftsorientierte Entwicklungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette aktiv voranzutreiben. Regionale und biologische Produkte haben dabei einen hohen Stellenwert: Bis 2027 sollen 30 Prozent des Umsatzes der Regionalmarke „Unsere Heimat” aus Bio-Artikeln bestehen. Eines unserer Projekte soll beispielsweise regionale Erzeugerbetriebe qualifizieren Emissionen reduzieren oder einsparen zu können und so die regenerative Landwirtschaft weiterentwickeln. Auch 2025 konnten wir die Zahl der teilnehmenden Betriebe wieder steigern.
Unser zukunftsorientiertes Engagement entfaltet nur Wirkung, wenn alle an einem Strang ziehen und auch Verbraucherinnen und Verbraucher vermehrt Bio-Produkte oder Mehrweglösungen nachfragen. Seit Langem setzen wir in den Märkten auf Mehrwegnetze und -tragetaschen. Zusätzlich optimieren wir kontinuierlich die Verpackungen unserer Regionalmarken. Über 58 Prozent der Waren unserer Großhandels-Logistik im Bereich Obst und Gemüse wird in Mehrwegbehältnissen ausgeliefert. Enge Partnerschaften mit regionalen Erzeugerbetreiben fördern zukunftsorientierte Landwirtschaft.
Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung „Regional-Star“, die wir 2025 für unsere langjährige Zusammenarbeit mit der Pestalozzi-Gärtnerei erhielten. Ein Beleg dafür, dass wir durch unsere zahlreichen engen und langfristigen Partnerschaften mit Erzeugerbetrieben unserer regionalen Verantwortung nachkommen. Und Ansporn zugleich, konsequent an den bestehenden Zielen weiterzuarbeiten und neue zu definieren, wenn aktuelle Entwicklungen es erfordern.
Erfolgreiche Markenprogramme für mehr Tierwohl
EDEKA Südwest verfolgt einen ganzheitlichen Anspruch: Lebensmittelproduktion und -vermarktung werden immer im Zusammenhang mit ihren Auswirkungen auf Menschen, Tiere und Natur betrachtet. Wir denken entlang der gesamten Wertschöpfungskette: Vier Tierschutzbeauftragte beraten unsere Erzeugerbetriebe und begleiten zum Beispiel die Umstellung auf höhere Haltungsformen. EDEKA Südwest hat ein Tierschutzmanagementsystem entwickelt, das bis 2027 in allen für die eigene Zerlegung anliefernden deutschen Schlachthöfen (Rinder, Schweine und Geflügel) zum Einsatz kommt. Durch die enge Zusammenarbeit mit den regionalen Landwirtschaftsbetrieben im Südwesten erreichen wir kontinuierliche Verbesserungen im Bereich Tierwohl.
Erfolgreiche Markenprogramme wie Hofglück – das 2025 sein 10-jähriges Jubiläum feierte – schaffen wir tiergerechtere Haltungsbedingungen und bieten den Betrieben Planungssicherheit durch garantierte Abnahmemengen. 2025 konnten wir den Anteil der Schweine, die im Hofglück-Programm aufwachsen, wieder erhöhen. Auch mit der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind arbeiten wir seit über 30 Jahren erfolgreich zusammen. Fast 200 Betriebe gehören zur Erzeugergemeinschaft; zusätzlich gibt es im Südwesten das Markenprogramm Glanrind. Auch mit der Erzeugergemeinschaft Demeter HeuMilch Bauern verbindet uns eine mehr als 30-jährige Zusammenarbeit. Diese Erfolgsgeschichten kommunizieren wir bewusst, um den Kundenkreis für Fleisch- und Wurstwaren aus höheren Tierwohlstandards weiter auszubauen. Die Verleihung des „Bundesehrenpreises für Qualität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelherstellung“ durch das „Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat“ im Mai 2025 bestärkt uns in unserer Arbeit.
„Unser Tierwohlprogramm Hofglück steht seit zehn Jahren für tiergerechtere Haltung und Regionalität.“
„Die kompetente Beratung durch unsere Fachkräfte in den Märkten ist ein zentraler Erfolgsfaktor.“
Im Gespräch bleiben
EDEKA Südwest setzt auf regelmäßigen und engen Dialog – sowohl mit Kundinnen und Kunden als auch mit den selbstständigen Kaufleuten. Gemeinsamer Wissensaustausch ist ein zentraler Erfolgsfaktor: Großhandlung und Kaufleute agieren als Wissensvermittler und Ideengeber füreinander, zum Beispiel in den Bereichen Sortiment, Vertrieb und Nachhaltigkeit. Gemeinsam geht es darum, Differenzierungspotenziale zu erschließen, bewusstes Wachstum zu fördern und die Marktposition auszubauen. Zentrale Leitmotive der Zusammenarbeit sind die Themen Regionalität, Bio, gelebte Verantwortung und serviceorientierte Frische an den Bedientheken. Ein eigens eingerichtetes Gremium aus allen Geschäftsbereichen und dem Vorstand sowie ein Nachhaltigkeitsbeirat aus Kaufleuten entwickelt kontinuierlich neue Ideen und Maßnahmen für die Märkte im Unternehmensverbund.
Die Initiative „Spend’ den Cent” zeigt exemplarisch das gemeinsame Engagement: Kundinnen und Kunden können beim Bezahlen auf die nächsten 10 Cent aufrunden. Die Spendeninitiative läuft seit mehr als einem Jahr und wir sind stolz, dass wir den gesammelten Betrag an die ersten gemeinnützigen Organisationen im Südwesten auszahlen konnten. Unerlässlich für unseren Erfolg sind die Fachkräfte in den Märkten, die wir mit intensiven Schulungen und neuen Vertriebskonzepten unterstützen. Besonders am Herzen liegt uns dabei die Förderung der jungen Nachwuchskräfte, die wir jährlich mit einer Abschlussgala im Europa-Park ehren.
8,355 Mrd.
Euro Außenumsatz
Unternehmensverbund EDEKA Südwest im Jahr 2025.
419
Mitglieder
sind Teil des genossenschaftlichen Verbunds.
273
Auszubildende
in 30 Ausbildungsberufen und 63 Studierende in 14 Studiengängen beschäftigen wir.
Ca. 1,5 Mio.
Kundinnen und Kunden
aus dem Südwesten
schenken uns täglich ihr Vertrauen.